I 5 migliori locali dove mangiare le ostriche a Roma

di Gianni Puglisi Commenta

 

 

 

Ecco i 5 migliori posti dove potrete mangiare le ostriche a Roma. Pesce crudo ok al Tempio di Iside, in Via Pietro Verri, 18. Con nemmeno 20 euro a testa propone un’offerta della Bretagna ed un’interessante soluzione con la catalana alla cipolla di Tropea.

Al di là del locale in genere, non è proprio facile trovare un posto dove si possano mangiare ostriche e pesce crudo in generale a queste somme. O si va sulle cinque stelle ed altrettante carte di credito (si scherza, eh?!) oppure sui surgelati. Difficile trovare una via di mezzo che possa mettere d’accordo tutti: tanto chi vuole spendere poiché sa come certe cose vadano pagate, quanto chi invece vorrebbe ma più di tanto non può. Dunque, prendete per buone le soluzioni come quelle che vi stiamo proponendo su questo post. Anche Trimani Wine Bar propone scelte molto interessanti.

Peraltro la signora Carla è stata la prima ad abbinare il crudo al wine bar. Lo special de Belon con sapore di nocciola, la potete gustare qui in Via Cernaia 37B. I prezzi oscillano tra i 18 ed i 38 euro. In Via Denza 35 c’è, poi, Piani, con i sui sapori di Sardegna. Il banco con le offerte del pescato del giorno rincuora. Costo: tra i 20 ed i 25 euro. Quinzi e Gabrieli al Pantheon propone perle bianche e Gillardeau (molto carnose). Sta in Via delle Coppelle 35 ed i costi vanno dai 30 in su. Assunta Madre, infine, con le sue perples rose di Johnny incuriosiscono in Via Giulia. Nel cuore del centro di Roma. Tentare tutte queste prelibatezze, dunque, abbiamo visto come costi, forse, meno di quel che si pensi. Immaginiamo che con l’aggiunta dei vini i costi vadano all’insù, ma tutto questo ha una sua logica. Sappiate che al di là della materia prima, conta altrettanto la bravura nel cucinarla. Nonché il posto.

Photo Credit| odealvino

 

 

Ristoranti di ostriche a Roma

 

Tempio di Iside
Via Pietro Verri, 11
Tel. 06/7004741

Quinzi e Gabrieli
Via delle Coppelle, 5
Tel. 06/6879389

Trimani Wine Bar
Via Cernaia, 37B
Tel. 06/4469630

I Piani
Via Denza, 35
Tel. 06/8075412
Assunta Madre
Via Giulia, 14
Tel. 06/8806972

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