A due passi dalla rinomata Viale Libia, via di shopping meglio chiamata “la piccola Via del Corso” potrete trovare un ristorante all’insegna del gusto e della qualità: Dolce. La sua particolarità? Si inizia dalla fine, ossia ci si siede e per prima cosa ci si può sbizzarrire ordinando il dolce che viene cucinato espresso, si può addirittura pensare alla colazione del giorno seguente richiedendo il servizio take away. Da consigliare la gamma di cheesecake fatti in vari gusti come quello al bounty o al cioccolato bianco, il tiramisù fai da te, idea molto originale e golosa, biscottini caldi appena sfornati accompagnati da una fonduta di cioccolato fondente. Con grande sorpresa, aprendo il menù, potete trovare una vasta selezione di piatti tipici della tradizione mediterranea mescolati a piatti tipicamente internazionali, come il wok o la tempura di verdure, entrambi da consigliare giacché serviti in quantità molto abbondanti. Si può iniziare dagli antipasti con delle particolarissime caramelle di pasta di pane ripiene, per poi proseguire con qualche fritto della tradizione, leggermente rivisitato come i fiori di zucca con ricotta cacio e pepe o addirittura le pizzarelle ripiene per poi passare ai primi ed ai secondi. Ottimi da consigliare sicuramente sono i Tuna Burger, hamburger di tonno rosso, fatti con panini artigianali al nero di seppia e l’Hamburger Royale accompagnati entrambi da ottime salse fatte, sempre e rigorosamente, in casa. L’ambiente è molto curato ed originale già dalla scelta dei tavoli e delle sedie che sono tutti diversi. La domenica potrete anche gustare un ottimo Brunch. Buon rapporto qualità prezzo.
Il Ristorante, Pizzeria, Pasticceria Dolce si trova in Via Tripolitania, 4 – 00199 Roma
È consigliata la prenotazione serale.
Tel. 06-86215696
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