Da Labico a Roma, il ristorante di Antonio Colonna, chef di fama internazionale si è trasferito, spostandosi di circa trentotto chilometri, nella capitale. Il ristorante si chiama Open Colonna, è al Palazzo delle Esposizioni, con ingresso dalla scalinata di via Milano. Qui si può consumare il city lunch dal martedì al venerdì dalle 12 alle 15 con 2 menù a scelta per 15 euro, oppure il brunch del weekend dalle 12.30 alle 15.30 per 28 euro. Prosegue così una tradizione cominciata nel lontano nella seconda metà dell’Ottocento…
I 10 migliori posti per fare il brunch a Roma
Si sta diffondendo anche da noi l’abitudine del brunch, che poi non consiste in altro se non nel fare un pasto che sia una via di mezzo tra colazione e