I ristoranti giapponesi hanno preso piede negli ultimi tempi e solo Roma ne conta tantissimi. Ma quando si parla di cucina nipponica occorre avere un occhio di riguardo per la qualità dei prodotti, specialmente se quello che vogliamo mangiare è il sushi. Insomma la qualità del pesce crudo è fondamentale e quindi occorre vagliare bene il ventaglio di possibilità per non incappare in brutte sorprese. Quali sono i 10 migliori ristoranti giapponesi di Roma?
Ristorante giapponese Roma, programmi per la serata? Non ancora? Che ne direste di un ristorante giapponese che che vi faccia provare la vera cucina nipponica? Il posto adatto a voi è Yakiniku in via del Pigneto 207/209.
Potrete provare il vero risto-concept fusion grazie alla grandissima esperienza di Maurizio, rappresentante di vini italiani nel paese del sol levante e della sua compagna Giulietta. Yakiniku prende il nome dall’omonimo stile di cucina diffuso soprattutto fra i giovani giapponesi che prevede piatti alla griglia. Viene presentata e proposta per la prima volta a Roma e per la terza in Italia la caratteristica che attribuisce unicità al locale: i tavoli YAKINIKU “senza fumo” importati direttamente dal Giappone e caratterizzati da un braciere al centro sul quale è possibile cuocere carne, pesce e verdure. In più, grazie ad un sistema di aspirazione interno “dal basso” si impedisce la fuoriuscita di fumi e odori. Yakiniku propone due differenti menu. Il Menu Yakiniku: con proposte varianti dai bocconcini di manzo Danese con differenti marinature alla famosa carne KOBE (ottenuta da manzi giapponesi WAGYU allevati seguendo le regole tradizionali), al pollo e alla pancetta. Tra i pesci troviamo il salmone proposto con una marinatura in salsa Teriyaki, il tonno e gli spiedini di calamari e di polipetti. Il Menu Fusion propone piatti ispirati alla cucina casalinga giapponese. Age (Fritti): dai gamberoni panko ai gyoza alle tempure con proposte tradizionali e fusion come verdure miste, carciofi e asparagi. Yaki Gohan: il tradizionale Riso al vapore Giapponese saltato con Pollo, funghi e zenzero o Manzo funghi e bamboo. Udon: noodles preparati con farina di grano. Sono proposti nella versione yaki udon, con cottura veloce utilizzando il Teppanyaki o il Wok Su.
Conoscerete tutti di certo CityDeal.it, il simpatico e utile sito che segnala promozioni e offerte interessanti di cui usufruire periodicamente nella vostra città o nelle città che individuate come interessanti. Roma compresa, naturalmente. E oggi vi aggiorniamo sull’offerta in corso per la Capitale, per usufruire della quale avete ancora alcune ore: 12 euro – al posto di 27 – per un aperisushi, con due bicchieri di prosecco o drink analcolici e otto pezzi di sushi. Un risparmio di 15 euro, insomma, per un aperitivo conveniente e interessante.
Insomma, correte ad approfittare del coupon del valore di 27 euro a soli 12 euro al ristorante giapponese Harusaki in zona piazza Bologna.